所谓“福星”，就是根据人们的善行而施赐其幸福的尊神。执掌人间福禄寿的三星，福禄寿三星，是道教中的天官门神，主要用于迎福纳祥。福星、官星与禄星的设置，反映了古人对于福禄的重视和追求。所以，在民间人们经常把南极仙翁（寿星〉与福星和禄星结合起来祭祀，以求获得福运、官禄、长寿。此幅图绘制的就是多张贴的那种风俗画。
福禄寿三星，即道教信奉的天官、文昌和寿星。据说天官賜福，故为福神；文昌主加宫进禄，为禄神；寿星即南极仙翁，乃长寿之象征，故为寿神。民间多张贴绘有他们三位的风俗画，目的是以求福禄寿。
福星的起源甚早，据说唐代道州出侏儒，历年都会被选送朝廷为玩物。即好端端的人被置身于陶罐中，只露出头部，由专人供给饮食，用这种残酷手段制造畸形侏懦进贡，满足皇帝荒唐的需求。唐德宗时，道州刺史阳城上任后，便冒死上书给当朝黄帝以废除此例，并拒绝上贡，为当地姓免除了灾祸。州人因感其恩德，逐祀其为福神。宋代，民间亦普遍将其奉祀。到元、明时，阳城乂被传说为汉武帝时人杨成。以后更多异说，或尊天官为福神，或尊怀抱婴儿之“送子张仙”为福神。
在道教中，福星，古称木星为岁星，所在有福，故又称福星。星相家们近而引中为：“岁星所照，能降福于民”。即说岁星照耀的地方，百姓也能够得到好运和幸福。看来早在两汉以来，人们就把木星作为賜福之星看待。
“福”的含义十分广泛，包容了世俗生活中一切美好的愿望与目标。中国人所谓“吉祥”，多指福而言。因此，吉祥又可以释为“福”。
另外，“福”还有很多的含义，比如：古人曾根据所处时代的风尚，将福的重要内容概括为五个方面，称五福。而不同时代，五福所指乂略有不冋。《尚书^洪范》所说五福为：“一曰寿，二曰富，三曰康宁，四曰攸好德，五曰考终命。”汉朝桓谭《新论》则说：“寿、富、贵、安乐、子孙众多。”后世又有“福、禄、寿、财、喜”的说法。并且，五福只是人生追求的大目标，在百姓的4常生活中福的含义更要丰富得多。
因其缘由，人们创造的福神也就有了多种多样的神职，并由此而获得了兼容众多吉祥神神职的功能。但是，同时也就失去了其鲜明的特征，他的形象与功能也变得模糊不清，以至于人们在祈求某一具体好运时，要供祀的多为专司其职的吉祥神，而福神便只是在人们祈求的目标比较空泛的时候，才成为供祀的对象，并多以“福”来代替。比如，在祈求降临福运的时候，往往倒贴一个“福”字，取其谐音“福到了”，潜含福神临门的意思。
福神与许多神灵一样，也经历了山自然神灵到人物神灵的演化历程。最初的福神为星辰，称“福星”。福星即木星，也叫岁星，可以说人们是把木星当做了赐福的福神。福神人格化后，才乂附会上了以上种种的说法。
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