1.中式餐厅应怎样选址?有哪些经营要点?
以写字楼、办公大楼为销售对象者,宜设在同一.大楼的三、四、五层,方便各公司员工的用餐及老板们宴消客人。
以一般老百姓为消费对象,宜设在交通要道或知名的娱乐场所附近,例如:知名的影剧院,台球中心,儿童娱乐园等附近@中餐的消费者,多属于中、老年者,不宜设在学校附近。
中式餐厅的店铺设计,以华丽为主,颜色主体可采用金色和黄色搭配,具有富贵之气。既适合中、老年就餐,又适合商业上的应酬。
2.药店应怎样选址?有哪些经营要点?
居民区人口稠密的地方,或城镇中心位置,是设置药店的好地方。
闹市区中的药店,应以高档药品或补养品为主,而且,大多数人会把这些商品当礼品送人,故此这种药店店面装饰要讲究豪华,但药店的营业面积不一定太大。
药品超市的经营面积要大,最重要的是要有较大的停车场。往往药品超市的药品价格都低于一般的药店,故每日的人流址很大。这种超市最重要的问题是通风问题和防火问题,须解决好。
3.水果店应怎样选址?有哪些经营要点?
水果店是一项小本经营行业,最适合的地点应该是火车站、长途汽车站,以及轮船码头。
需要看望病人的地方,也是开设水果店的好地方,如:医院、疗养院。
经营高档水果的水果店,宜开设在高档小区的进出口附近以及繁华马路的巷子口。
4.食品店应怎样选址?有哪些经营要点?
目前,食品店最热门的品种就是保健食品,冷冻食品和儿童食品。这些店铺应选在人口密集的住宅区内,开办这类食品店比较辛苦,从早到晚,并要与各类顾客打交道,食品的品质、价格是顾客所关注的要点,要经常更新信息。开设食品店虽然利润不大,但因其作为日常消费品.经营得当的话,能保持较稳定的收入。
中小型自选商场应怎样选址?有哪些经营要点?
中、小型自选商场,是指建筑面积 800平方米至3200平方米的综合性生活用品商店。主要经营:加工精肉、乳制品、熟食、饮料类、小食品、冰激凌、成品精肉、鲜鱼、冷冻鱼虾、鲜咸品、土产品、水生植物、青菜、水果,及干菜制品等。选址条件,应该是城市区域性的商业区。居民街区与居民街区相接的区域,其中心位置都可以设置中型的自选商场和小型自选商场。
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